大约一万年前,我们的老祖宗发明了最早的容器——陶制的鼎,那可说是非常大的锅子,无论是三足或四足的鼎,
在当时,只要是能吃的食物如肉类,通通都丢入鼎内,然后在底部生火,让食物煮熟,成为一大锅的食物,当时
叫做“羹”,这就是最早的火锅了。当时并没有盐,也没有调味料,更没有沾酱,只是把一堆肉煮熟而已,加上鼎太大,
不能移动,只能固定陈列在一定的地方,不方便随时享用。于是,聪明的老祖宗,到西周时代,不但发...
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《火锅演变》 | 1239字 | 2.0分钟 | 100% | 56 CPM | 17 次 | 0 | 及格,继续努力! |
励志名言: 巧笑倩兮,美目盼兮。 ——诗经·卫风 | |||||||
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