豆腐是我国的一种古老传统食品，在一些古籍中，如明代李时珍的《本草纲目》、叶子奇的《草木子》、
罗颀的《物原》等著作中，都有豆腐之法始于汉淮南王刘安的记载。中国人首开食用豆腐之先河，
在人类饮食史上，树立了嘉惠世人的丰功。
制作豆腐的大豆含有丰富的营养。以下是几种主要动植物蛋白食品蛋白质价（以标准蛋白质价为100时）
的比较：鸡蛋为100、牛肉为83、鱼肉平均为70、稻米为67、全麦粉为53、玉米为...
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| 《豆腐》 | 1075字 | 5.0分钟 | 96% | 42 CPM | 17 次 | 8 | 及格，继续努力！ |
| 本次出错字有： 大,豆,的,蛋,白,质,价,可 | |||||||
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小小提议：
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| 励志名言： 人的感情和行为千差万别，正如在鹰钩鼻子与塌鼻子之间还可能有各式各样别鼻子。 ——歌德 | |||||||
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