一、市场分析（一）市场总体形势2022年我国食醋行业市场规模达176亿元，较2020年增加14亿元，预计202
5年市场规模将达到200亿元。我国食醋历史悠久，风味各异。随着近年来中国食醋制造业渐入佳境以及后疫情时代人
们消费行为的深入改变，“新宅家生活、懒人经济、Z世代”群体不断攀升，成为调味品行业新的增长点。图1 201
5-2022年中国食醋市场规模统计及预测（二）消费需求分析通过客群画...
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