欢迎来到今天的《环球瞭望》，我是主持人嘉宁，那首先让我们将目光聚焦到两位国际上广受关注的人物，
一位是英国姑娘邓扶霞，一位是中国奶奶徐秀珍。从英国剑桥大学毕业的邓扶霞，1994年俩到中国留学之后，
她迷恋上了中国的川菜，说实话，吃过中国菜，谁能谁不爱呀，很多外国人来到中国之后，就会发现他们的舌头不再是普通
的舌头，而是“贪吃舌”，邓扶霞也是一样，她喜欢川菜，并且潜心研究了二十余载，她不仅吃得好，做得好，写得更好，
她曾经四次获得过”饮食界奥斯卡“之称的詹姆斯·比尔德烹饪写作大奖，大家都说这个外国姑娘是“最懂中国菜的外国人”
了。她不止自己爱上中国菜，更让世界的人民爱上中国菜，她不只自己品味到中国的美味佳肴，更通过文字，让世界人民品
到中国菜的滋味。英国姑娘邓扶霞为世界了解中国文化打开了一扇窗，当然，我们欢迎更多的留学生来到中国，吃一吃好吃
的中国菜，品一品好喝的中国茶，讲一讲好听的中国话，来到中国的大好河山，走一走，看一看。那如果您来中国的话，记
得一定要去阳朔找一下徐秀珍奶奶，因为她是相当资深的外国人的导游，徐秀珍奶奶今年七十五岁，她在阳朔当了二十二年
的导游，大家都会问，为什么这个徐奶奶这么厉害，要知道奶奶之所以称之为奶奶，是因为她远不止这么厉害，虽然徐奶奶
只有小学三年级的文化水平，但是她能够用英语讲月亮山的故事，还能用法语、德语等十种语言进行简单的交流，大家都会
问，那奶奶你这么厉害，可是年纪也不小了呀，七十五岁当导游不累吗，奶奶会说，
当我跟外国游客say hello的时候，我觉
得自己充满了自信，我也相信在那一刻，奶奶一定非常年轻，而且具有国际范。中国奶奶徐秀珍为世界了解中国文化打开了
一扇门，这扇门就是我家大门常打开，欢迎您到中国来。七十年，在人类历史发展的长河来说，或许只是沧海一粟，但对于
新中国来说，却发生着沧桑巨变，如今我们已经成为世界第二大经济体，我们是一个负责任大国的“阿中哥”的形象，这意
味着我们的国家更加强盛了，同时也意味着在国际上承担更大的责任。2013年提出了“一带一路”倡议，那通过它让世界
互联互通，中国文化被更多人熟知，为更多人所了解中国，那我们也相信，中国通过“一带一路”倡议，可以让更多的企
业来到中国，我们共享合作共赢，那同时，中国文化也在为世界文化增添着别样的色彩，中国经济也在为世界经济添砖加
瓦，注入一股蓬勃的正能量，我们相信，开放包容的中国，开放包容的中国经济，一定会让世界互联互通，合作共赢，谢谢。