大家好，欢迎收看《环球新瞭望》，我是邹韵。
就在我刚刚停顿的这几秒钟里，在非洲，可能就会有一个人，因为饥饿离开这个世界，饥饿在我们看来，已经是一个有些遥
远的话题，但是在非洲，却仍然这样地真实和残酷。饥饿的问题在近些年得到了一些改善，而其中一个重要地贡献因素是中
国和我手中的杂交水稻。今天我们就带您聚焦一个非洲国家和一个来自中国的科研团队，马达加斯加，这个在我们很多人眼
里是一个梦幻般的地方，当袁隆平的杂交水稻团队在2006年去到那里的时候，却发现理想很丰满，现实有点骨感。
没想到这么艰难，我们的基地没有自来水，很远的地方有一口井，用大铁桶把它集中以后，用一些明矾来沉淀两天，然后再
烧开了才能用，当时有一个翻译，到那个参赞家里去洗澡，参赞夫人看到小翻译，真的是都哭了，因为他身上在这种恶劣的
环境下，全是都长满小坨坨（小疙瘩），因为那个水不干净。
生活上的困难，团队成员们可以克服，可是当他们满怀热情地告诉当地人，我们来自中国，来帮你们种杂交水稻，这种水稻
的产量至少可以翻倍，这个国家又是如何回应的呢。
不相信，不理解，不了解，当地人普遍都把中国的杂交水稻称为是“魔稻”，是不可想象的。
此外团队成员们还要面临很多之前没有想过的技术性问题，比如说青蛙，在我们的稻田里，它是吃害虫的，可是在马达加斯
加共和国，就有这么一种青蛙不爱吃害虫，更爱吃水稻。再比如变色龙，它们稍微好一点不吃水稻，可是呢，喜欢在成熟的
稻田上，爬行“冲浪”，会压倒大片的稻田，导致减产，像这样的问题还有很多很多，袁隆平的团队就一个问题一个问题地
去攻克，一位农民一位农民手把手地去教课，一粒米一粒米地播种收获，如今团队地农业专家和当地人在一起的时候，在肤
色上已经不分伯仲，而这种坚守的背后，还有以为灵魂人物的支持，那就是“共和国勋章”获得者“杂交水稻之父”袁隆平
院士。
它当地的水稻的产量，每公顷二点五吨，我们已经有两万公顷了，平均产量是七吨，那不是翻番将近两倍了。
用产量和事实说话，如今当地人再提到杂交水稻的时候，会说“擦拉贝”，也就是当地语里，最好的东西。从“魔稻”到
“擦拉贝”（最好的东西），这种转变源于杂交水稻十几年出色稳定的产量，让他们相信这种水稻可以帮助马达加斯加共和
国近两百万的饥荒人群吃上饭保住命，这种转变来自于2017年的一场水灾，
马达加斯加共和国的农业专家划着船去看稻田，
发现当地的秧苗都倒了，只有我们中国的杂交水稻还屹立在那里。十几年的光阴，这些水稻不光立在了稻田里，也立在了人
们的心里，十几年的付出，中国的杂交水稻不光在马达加斯加，而是在非洲的十六个国家都结出了金黄的稻穗，如今杂交水
稻还登上了我手中的这张马达加斯加面额最大的纸钞，并被列入国家的发展国策。其实我们采访袁老的那一天，
他已经工作了一个上午，有些许的疲惫，但是当我用英语问他，
Why do you want to promote hybrid rice in Africa，
您为什么要再非洲发展杂交水稻，袁老立刻就有了精神。
造福世界人民，是我的毕生愿望之一（说的英文）
我想这句英语的回答，不光我们听到了，我们的国际观众也听懂了，其实我们在座的每一个人，可能都曾经吃过袁隆平院士
的米，这些水稻不光让我们牢牢地把饭碗端在了自己地手里，更让中国从一个世界粮食救援的接收者，到国际粮食安全的保
卫者，这是一群人的努力，十几代人的坚持，更是一个国家的担当，在未来，会有越来越多的非洲的孩子，吃上袁隆平爷爷
的米，我想我们要感谢这个全球化的时代，更要感恩那些面朝土地心怀世界的播种者们，谢谢大家。