茅台镇酒文化城以博物馆的形式生动地体现了贵州酒业的发展史。
唐馆：唐初贵州彝族先民建“九重宫殿”，内有屠宰、酿酒等作坊 。“九重宫殿”质料表明唐代贵州已生产蒸馏白酒。五代
十国时期连年战事，中原酒业发展艰难，南方 诸国战事较少，水利农桑兴而不衰，贵州酒业一枝独秀。
宋馆：宋代北方多事，而位于西南的黔州（现贵州仁怀一带）却较为安宁，加之宋廷对播州、罗氏鬼国（仁怀市以南
地方）等少数民族地区开展茶、马贸易，对酿酒业实施不限额、不征税的政策，黔5酒业也因此长兴不衰。
元馆：1921年播州（现黔北一带）军民宣抚使杨汉英特贡仁怀酿制的烧酒，得到元世祖忽必烈划地嘉许，成为贵州最
大的土司之一。此后每贡必有酒，茅酒飘香御苑。元代酒税轻重不一，为避湖广行省沉重的酒税，杨汉英奏请改隶四
州行省，促进了播州全境酒业的发展。