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义兴张1

2024-11-07 09:19  浏览数:25  来源:开心小地雷    

一、品牌成长总体规划(一)品牌成长总体规划“义兴张”牌道口烧鸡是我国著名地方特色食品,由烧鸡世家、有名的中华老
字号“义兴张”世代相承,历史悠久,风味独特,色、香、味、形俱佳,在广大消费者心目中影响颇深。企业在传承中创新,
不断进行品牌、产品与渠道升级,将品牌与商业环境融合,打造更年轻化、国际化的创新产品,使品牌更符合新生代的消费理
念。(二)品牌调性“义兴张”道口烧鸡是地域特色明显的老字号品牌,其品牌调性主要是历史、文化、地域、口感的融合,
并强调了信任、传承和美味的概念。(三)产品定位“义兴张”道口烧鸡的产品定位主要是美味、健康、实惠、创新。作为百
年传承的肉制品生产和销售企业,“义兴张”通过独具特色的产品工艺,使得其产品得到了消费者广泛的认可。(四)品牌发
展阶段第一阶段(初期):2024-2025年,通过不断的市场调研及品牌推广,开始形成自身品牌形象。第二阶段(中
期):2026-2027年,在产销规模、品牌知名度、企业文化及科技创新等多个方面得到了进一步提升,逐渐步入到稳
定发展期。第三阶段(后期):2028年,进入到了创新转型发展期。在这一时期,“义兴张”道口烧鸡致力于产业升级和
科技创新,结合大数据、互联网等新兴技术,推进全产业链、全渠道、全生态布局,不断提升产品质量和服务品质,加快向高
端品牌和智能制造转型。(五)品牌阶段性战略目标表1 品牌阶段性战略目标第一阶段关注营销热点,创设消费场景
,打造IP形象第二阶段持续紧密围绕消费升级,打造系列爆品,将传承经典进行到底第三阶段引领行业发展,塑造“义兴张
”在世界市场的品牌形象,打造世界一流产品二、产品及服务创新计划(一)产品开发计划人群破圈:开发更多适合不同消
费人群的产品系列,扩大目标市场。场景破圈:扩大产品使用场景,开发各类生活场景下的产品,如零食、健身、宵夜等场
景。产品升级:以需求升级为导向,围绕品质升级进行产品创新,在产品原料、有机、健康升级上不断探索。文化升级:
以文化赋能为引擎,深挖“中国风”传统饮食文化,打造更具有历史文化感的品牌。(二)产品与服务价格框架设计持续进行
产品创新,坚持差异化竞争,打造爆款单品,提升产品价格竞争力;倡导新零售理念,强化品牌内核。持续完善产品及服务价
格体系,采用目标利润导向定价法制定价格,综合使用产品线定价策略、招徕定价策略,实时进行价格调整。三、市场拓展及
销售提升计划(一)整体目标计划实施的五年内,市场范围由国内先后扩展到东南亚、日韩和欧美市场,销售额实现翻倍的整
体目标,2028年预计销售额过亿。(二)阶段性发展规划表2 阶段性发展规划阶段各阶段规划规划目标第一阶段人
群延伸,扩市场提升品牌的曝光率和知名度第二阶段突破传统,冲销量突破传统跨界营销更高效的流量转化第三阶段市场扩大
,拓空间打造更好的品牌文化锻造超强的品牌力四、品牌传播发展规划(一)传播发展目标在计划实施的五年,实现品牌逐渐
向Z世代(网络世代)发展的趋势,在Z世代人群中树立品牌形象,提升品牌知名度。表3 传播发展目标第一阶段第二
阶段第三阶段实施品牌推广和产品促销树立品牌形象提升品牌知名度品牌曝光超7500万+产品销售转化率达5%(二)传
播受众分析“义兴张”道口烧鸡的传播受众为:有预包装肉制品消费习惯的80、90后人群和个性鲜明的Z世代人群。 图
2 传播受众分布(三)传播手段组合“义兴张”道口烧鸡为了获取更多的Z世代消费人群和更快实现向Z世代发展趋
势的目标,将采用线上互联网和线下实体店铺相结合的传播组合。表4 媒体组合初期国内视频社交平台,国内电商平台
、实体店宣传中期国内社交平台,国内电商平台、品牌客户端后期国内、国际社交平台相结合(四)阶段性核心传播活动计划
表5 阶段性核心传播活动计划初期传播关注营销热点,创设消费场景,打造全新IP,扩大品牌影响力中期传播与其
他品牌快速联合、跨界营销,提升品牌形象后期传播深挖品牌背后的传统文化,文化赋能品牌出海,树立行业地位,实现品牌
长青



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