红萝卜是一种秋天和冬天吃的蔬菜，在地面上，它像一颗很普通的小草。只能看见，一丛柔嫩的绿叶。分裂成很多非常细小的
裂片。但在地底下，它穿着一身漂亮的“红衣裳”。红萝卜很甜，既能像水果一样生吃，又能煮熟来吃，由于红萝卜中含有许
多人体需要的营养，所以，经常吃红萝卜能使人生体健康结实。红萝卜浑身鲜红，好像被红颜色染过一样，在童话故事中说，
它是森林矮老人爱吃的点心，是用魔法把它变成通红的。现代科学家告诉我们，它的身体中含有一种叫红萝卜素的东西，着中
红萝卜素色彩鲜红，许多植物体中都有它的存在，只是在红萝卜里面含量特别多。