牛肉在锅里咕嘟咕嘟冒着泡，香味一阵一阵地往外飘，工人们嘴里的清水一
阵一阵往外漾，肚里的馋虫一阵一阵往上拱。好容易，他讲完了，对着窗外喊
了一声；“开饭！给大伙盛肉！”这天，还蒸了白面馒头。半斤一个，像个小枕
头似的，一人俩。所里还每人给半斤酒。这酒是甜菜疙瘩、高粱糠还有菜帮子
一块蒸的，味道不咋的，但是度数不低，很有劲。他们习惯盘腿坐在炕上吃饭。
霎时间，几间宿舍里酒香、肉香、葱香，搅作一团。炉子烧的旺旺的。气氛好极了。
他们既不猜拳，也不说笑，只是埋着头，努力地吃着。