张文宏医生曾提到：生病了，光喝粥是没有用的！对于这一观点，有的人表示支持，有的人则表示反对。
不是总听别人说喝粥养胃吗？在医生眼里，粥是没有营养的吗？
无论是大米粥还是小米粥，其主要成分都是碳水化合物，而且粥比米饭容易被消化吸收，会导致血糖升的
特别快，因此，糖尿病患者需要特别注意，尽量少喝粥。
由于粥的主要成分是碳水化合物，所以粥的营养价值有限。除了碳水化合物，我们人们还需要摄入蛋白质、
脂肪、维生素、电解质等营养物质，因此，从这个角度来说，只喝粥是远远不够的。
在我们以往的观念里，粥是养胃的，有胃病的人应该经常喝粥，但其实喝粥并不能达到养胃的效果，粥
进入胃里之后，胃不怎么需要对其进行研磨，很容易消化，也就是说，喝粥的时候，胃不怎么需要工作。长期来看，
喝粥反而对胃不好。俗话说，用进废退，长时间不怎么工作，味的消化功能会越来越弱，这反而对身体不利。
作为医生，一般只有在患者患有急性胃肠炎或刚做完胃肠道手术，胃肠道功能还没有恢复的时候才建议先从
食用流质食物开始，慢慢过渡到其他食物，逐渐转变为正常饮食，比如可以先喝水、米汤，然后是粥、面条、
包子、米饭。
其实，唯有强大的自我修复能力，不需要通过天天喝粥来养胃。有慢性胃病的人要规律进食，按时吃三餐，吃饭时
细嚼慢咽，每餐吃七分饱。同时也要不抽烟，不喝酒，不吃辛辣刺激食物，少盐少油，清淡饮食，少摄入高脂肪性的
食物。